Die Aktion findet von 10 bis 13 Uhr in der Zentralbibliothek Wuppertal (Kolpingstraße 8 in Elberfeld statt. Anhand von drei beispielhaften Produkten erhalten Verbraucherinnen und Verbraucher am Stand praktische Tipps zur Lagerung und einfache Rezepte, mit denen sie 350 Gramm Lebensmittel pro Woche retten können. Damit werden die durchschnittlichen vermeidbaren Lebensmittelverluste pro Kopf in deutschen Haushalten um 50 Prozent gesenkt.
Die Aktion findet im Rahmen der Europäischen Woche der Abfallvermeidung statt, die in diesem Jahr das Thema Lebensmittelverluste in den Fokus rückt.