Troxler-Werkstätten Inklusives „Café Corazón“ ab Mittwoch in Barmen
Wuppertal · Die Troxler-Werkstätten eröffnen am Mittwoch (24. Mai 2023) in der Rudolfstraße 50 in der Nähe der Nordbahntrasse das inklusive „Café Corazón“.
„Unser neues Angebot wird selbstverständlich – unserer Philosophie folgend – inklusiv von einem Team aus Fachkräften und Werkstattbeschäftigten betrieben“, erklärt Claudia Hagel (Geschäftsführerin der Troxler-Werkstätten). „Wir garantieren außerdem qualitativ hochwertige, nachhaltige Zutaten aus unserem Haus und aus der Region.“
Ausgeschenkt wird der Kaffee aus der Rösterei der Troxler Werkstätten, den man vor Ort auch kaufen kann. Für die hausgemachten Snacks und kleinen Mahlzeiten wird Gemüse aus der hauseigenen „demeter“-Gärtnerei und dem Angebot täglich frischer Backwaren aus der ebenfalls hauseigenen Bäckerei verwendet. Die Wände schmücken Werke aus dem Troxler-Atelier.
„Selbstverständlich ist es möglich, unser Angebot nicht nur vor Ort, sondern auch ,to go‘ zu genießen“ ergänzt Angela Venuto (Betriebsleiterin des Café Corazón). „Zudem bieten wir vielfältige Optionen für Caterings im privaten und geschäftlichen Rahmen an.“
Nach dem Start beschränken sich die Öffnungszeiten zunächst auf die Werktage zwischen 8 und 14 Uhr beschränken, eine Erweiterung in den Abend und am Wochenende ist aber in Planung. Ab dem Sommer lädt außerdem die Außenterrasse zur Mittagspause, zu Kaffee und Kuchen ein.