In der Tafel arbeiten viele Menschen aus unterschiedlichen Ländern für Gäste aller Nationalitäten. "Hier ist kein Platz für Rassismus, wir halten zusammen, egal aus welchem Land unsere Tischnachbarn oder Kollegen kommen", so der 1. Vorsitzende Wolfgang Nielsen.
Neben vielen Angeboten aus der Kleiderkammer, dem Bücherladen und dem Sozialkaufhaus werden täglich 1.200 Mahlzeiten an bedürftige Menschen verteilt.