Wuppertals Gastronomie ist bunt und facettenreich — "So schmeckt Wuppertal!" hat 115 Restaurants unabhängig und anonym getestet. Vier davon erhalten (wie schon im vergangenen Jahr) von der Gastro-Guide-Redaktion eine besondere Auszeichnung: das "Goldene W".
Der erste Verleihungs-Besuch dieses Jahres führte ins "Pfannkuchenhaus" an der Uellendahler Straße 691: Für Ursula Lewendel, Klaus Dieter Klamke und ihr Team gab es die Ehrung für eine fröhliche, freundliche und sehr entspannte Rundum-Betreuung während des Besuches der "So schmeckt Wuppertal!"-Tester im Sommer.
Ursula Lewendel ist sehr gerührt, als der Preis überreicht wird: "Jetzt muss ich fast ein bisschen weinen", sagt sie. Und klar — die Freude ist groß. "Es geht ums Wohlgefühl für unsere Gäste", beschreibt sie das Gastlichkeitsprogramm, nach dem sie selbst und alle ihre Mitarbeiter ganz selbstverständlich Tag für Tag im Einsatz sind. Klaus Dieter Klamke ergänzt den gut gelaunten "Goldenes W"-Termin mit zahlreichen Erinnerungen an 40 Jahre "Pfannkuchenhaus", 40 Jahre im Wuppertaler Karneval — und viele, viele Pfannkuchenkreationen unter dem Dach eines über 200 Jahre alten Fachwerkhauses.
Übrigens: Wer sich zutraut, diese nun "vergoldete" Tradition fortzusetzen — im "Pfannkuchenhaus" wird ein kompetenter Nachfolger gesucht, der ebenso "pfanntastisch" wie familiär agiert wie alle die, die heute hier am Start sind... Wer wird das "Goldene W" für die "Bergische Gastlichkeit", die "Internationale Küche" und als "Koch des Jahres" bekommen? Wir verraten es in den kommenden Ausgaben der Wuppertaler Rundschau ...