Vom Ei zum Räucherfisch

Der Verein "neue ufer wuppertal" bietet für den 7. Februar 2015 (Samstag) einen ganz besonderen Spaziergang an.

Früh übt sich, wer ein Fisch werden will.

Foto: WSW

Er führt ab 14 Uhr vom Wanderparkplatz Porta Westfalica (L 414) in Beyenburg zur neuen Fischtreppe des Stausees und dem Bruthaus, in dem über den Winter die jungen Lachse und Meerforellen herangezogen wurden. Experten des Bergischen Fischerei-Vereins informieren, wie die Fische im Frühjahr in der Wupper und ihren Nebenflüssen ausgesetzt werden.

Weiter geht es zum Anglerheim, wo unter anderem Fisch aus dem Räucherofen verzehrt werden kann.